γιορτινό τραπέζι

γιορτινό τραπέζι

Γλυκά των γιορτών

Στις γιορτές είναι έθιμο να τρώμε τα παραδοσιακά γλυκά όπως τα μελομακάρονα, οι κουραμπιέδες οι δίπλες, και φυσικά η βασιλοπιτα :)
Τα γλυκά των γιορτών δεν κάνουν κακό από μόνα τους. Τα μελομακαρονα και οι κουραμπιεδες όταν είνα φτιαγμένα με καλά και αγνά υλικά (μέλι, αλεύρι, καρύδια κλπ) δεν πρέπει να μας ανησυχούν και μπορούμε να καταναλώσουμε άφοβα σε λογικές ποσότητες.

Γιορτινές προετοιμασίες και παιδιά

Τα χριστούγεννα πλησιάζουν και τα παιδιά χαίρονται ιδιαιτέρως μιας και στο σπίτι η ατμόσφαιρα είναι γιορτινή και ζεστή. Είναι καλό οι γονείς να κάνουν γιορτινές προετοιμασίες ώστε να δώσουν ώθηση στη φαντασία και στη δημιουργικότητα των παιδιών.

Πασχαλινά σπιτικά τσουρέκια

Το πάσχα οι νοικοκυρές φτιάχνουν τσουρέκια. Υπάρχουν πολλές συνταγές για τσουρέκια. Παρακάτω δίνεται μία σπιτική συνταγή για τα πασχαλινά μας τσουρέκια.

Υλικά:

Οχτώ αβγά
Τρία ποτήρια ζάχαρη
Ένα ποτήρι γιαούρτι
Μία κούπα βούτυρο (Αγελαδινό κατά προτίμηση)
Δύο ποτήρια νερό για τη μαγιά
Δύο φακελάκια μαγιά

Πρασοτηγανιά (Συνταγή για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι)

Μία μακεδονική συνταγή, που σερβίρεται στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι, είναι η πρασοτηγανιά. Είναι μία νόστιμη συνταγή, εντυπωσιακή εξίσου και μία καλή ιδέα για τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες.

Υλικά:
Ένα κιλό χοιρινό κρέας κομμένο σε μικρά κομμάτια
Τρία με τέσσερα πράσα
Λίγη ρίγανη
Μαυροπίπερο
Μία κουταλιά κοφτή αλάτι

Συλλογή ανεξάρτητου περιεχόμενου