Υπάρχουν παιδάκια με αναιμία και έλλειψη σιδήρου. Ποιές είναι όμως οι τροφές που κρύβουν σίδηρο; Η καλύτερη πηγή σιδήρου είναι το κόκκινο κρέας, ο λεγόμενος αιμικός σίδηρος και τα εντόσθια (Για παράδειγμα το συκώτι). Ο αιμικός σίδηρος είναι 100% απορροφήσιμος. Δυστυχώς κάποια παιδάκια δεν τρώνε κόκκινο κρέας.