Είναι καλό τα παιδιά να τρώνε όσπρια τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Τα όσπρια έχουν υψηλή θρεπτική αξία αλλά εξαιτίας των φυτικών ινών συχνά δημιουργούν φούσκωμα και πρήξιμο. Μερικές μικρές συμβουλές ώστε να μην δημιουργούν φούσκωμα τα όσπρια είναι οι εξής: